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2018 VINOS: Día Internacional del Malbec

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¿Por qué el «Día Mundial del Malbec» se celebra el 17 de abril?

El origen del Malbec se encuentra en el sudoeste de Francia. Allí se cultivaba este cepaje con el que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron en la Edad Media y terminaron de fortalecerse en la modernidad. 

La conquista del mercado inglés fue un paso decisivo en la valoración de esta cepa en Inglaterra y en el mundo. Hacia fines del siglo XIX, la plaga de filoxera destruyó la viticultura francesa, por lo que el “Cot” cayó en el olvido dejando, sin embargo, una cultura de apreciación del Malbec ya construida. 

Sobre esa base se desplegó, un tiempo después, el Malbec Argentino. Esta cepa llegó en 1853 a nuestro país de la mano del francés Michel Aimé Pouget (1821-1875), un agrónomo contratado por Domingo Faustino Sarmiento para llevar adelante la dirección de la Quinta Agronómica de Mendoza.

Siguiendo el modelo de Francia, esta iniciativa proponía incorporar nuevas variedades de cepas como medio para mejorar la industria vitivinícola nacional. El 17 de abril de 1853, con el apoyo del gobernador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, se presentó el proyecto ante la Legislatura Provincial, con vistas a fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. Este proyecto fue aprobado con fuerza de Ley por la Cámara de Representantes, el 6 de septiembre del mismo año.

A fines del siglo XIX y de la mano de los inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura creció exponencialmente y con esta, el Malbec, que se adaptó rápidamente a los diversos terruños que proponía nuestra geografía donde se desarrolló, incluso, mejor que en su región de origen. De esta forma, con el tiempo y con mucho trabajo, se perfiló como uva insignia de la Argentina. 

La gestión de Pouget y Sarmiento en la Quinta Normal de Mendoza fue parte decisiva de este proceso. 

El 17 de abril es, para «Wines of Argentina», no sólo el símbolo de la transformación de la vitivinicultura argentina, sino el punto de partida para el desarrollo de esta cepa, emblema nuestro país a nivel mundial.

 

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En la residencia del Embajador de Argentina, Don Luis María Kreckler, tuvo lugar la celebración del Día Internacional del Malbec 2018. De PuntoLatino estuvieron este año, Fernando Rodríguez Plazas y Luis Vélez Serrano.

 

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El Embajador Luis María Kreckler enviando un saludo a los «fans» del Malbec en Suiza, a través de nuestro redactor Fernando Rodríguez Plazas.

 

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Uno de los cuatro puestos diferentes para degustar vinos del varietal Malbec

 

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Casa del Vino (Berna) ofreciendo diferentes vinos Malbec

 

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El Ministro consejero de la Embajada de Colombia en la recepción

 

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Antonio Nuno Campos de la Embajada de Argentina y un representante de Mövenpick

 

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El Embajador Luis María Kreckler departiendo con sus invitados, entre ellos Fernando Rodríguez Plazas y Luis Vélez Serrano.

 

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