| REVISTA DE PRENSA 2019 | GASTRONOMÍA | LUCERNA |

Dieser Urner produziert Tortillas – und setzt dabei auf mexikanische Tradition

Mario Getzmann und seine Frau Daniela Rangel stellen Tortillas her. Sie tun dies maschinell, aber nach einem uralten Verfahren.
Luzerner Zeitung, 06.01.2020. Bruno Arnold.

 

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Este vecino de Uri produce tortillas - y se basa en la tradición mexicana

Mario Getzmann y su esposa Daniela Rangel hacen tortillas. Lo hacen mecánicamente, pero de acuerdo con un proceso antiguo y tradicional.

Luzerner Zeitung (06.01.2020)

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